據(jù)臺灣“中央社”報道,臺灣麥當(dāng)勞在官網(wǎng)發(fā)聲明指出,臺灣麥當(dāng)勞餐廳所販賣的面包、松餅、蛋糕皆為臺灣生產(chǎn),產(chǎn)品中并無添加偶氮二甲酰胺。
據(jù)外電報道,全球知名快餐連鎖店“Subway”(賽百味)的面包含化學(xué)成分“偶氮二甲酰胺(Azodicarbonamide)”。由于這種成分也用于瑜珈墊、橡膠鞋底制作,不過美國政府列屬合法添加劑,Subway宣布不再添加。
Subway之外,近日外電也報道,美國麥當(dāng)勞等多家快餐品牌產(chǎn)品也有添加偶氮二甲酰胺。
美國麥當(dāng)勞日前在官網(wǎng)發(fā)布新聞直斥瑜珈墊的成分加入麥當(dāng)勞產(chǎn)品的說法是“謠言”。美國麥當(dāng)勞強(qiáng)調(diào),美國麥當(dāng)勞用的少量的偶氮二甲酰胺,是普通的面粉添加劑,很多一般食物都會用,遵守美國食品藥品管理局的管制,絕對不是瑜珈墊的那種成分。
臺灣麥當(dāng)勞8日已聲明,向來確實遵守臺灣食品衛(wèi)生法規(guī),以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量監(jiān)控程序確保食品均符合質(zhì)量及安全標(biāo)準(zhǔn)。
聲明指出,臺灣麥當(dāng)勞餐廳所販賣的面包、松餅、蛋糕皆為臺灣所生產(chǎn),產(chǎn)品中并無添加偶氮二甲酰胺,完全符合臺灣食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),敬請顧客安心食用。
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